- embutido de hígado
- • liver sausage• liverwurst
Diccionario Técnico Español-Inglés. 2013.
embutido de hígado
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Leberwurst — Una sección de una Leberwurst (Embutido de hígado) lista para untar en pan. La Leberwurst (del alemán: Leber = hígado; Wurst = embutido) es un embutido muy típico de la cocina alemana y consiste en un puré de hígado de carne muy finamente picado … Wikipedia Español
Gastronomía de Mecklemburgo-Pomerania Occidental — Una sección de una Leberwurst (Embutido de hígado) lista para untar en pan. La Gastronomía de Mecklemburgo Pomerania Occidental coresponde a una parte de la cocina alemana centrada en las costumbres culinarias de las poblaciones residentes en la… … Wikipedia Español
Salchichón — Saltar a navegación, búsqueda El salchichón es un tipo de embutido curado realizado con carne magra de cerdo y algún contenido de tocino, se condimenta con sal común y algunas especias tales como pimienta negra, nuez moscada, clavo o cilantro.… … Wikipedia Español
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Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] … Wikipedia Español
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Gusto adquirido — Naturaleza muerta con ostras, de Osias Beert, ca. 1610. Staatsgalerie, Stuttgart. Un gusto adquirido es una apreciación sobre un alimento o bebida, el cual se considera que para ser verdaderamente apreciado debe existir una exposición prolongada … Wikipedia Español
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Chiretas — Las chiretas es un plato típico de la cocina de Aragón que consiste en la tripa del cordero ( Chireta significa en aragonés piel vuelta ) cosida y rellena de arroz condimentado y mollejas, pulmón y corazón de este animal. Las chiretas se cocinan… … Wikipedia Español
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